Develi, Kayseri ilinin güneyinde, Erciyes Dağı’nın eteklerinde yer alan; köklü tarihi, doğal güzellikleri, kültürel mirası ve zengin mutfağıyla İç Anadolu’nun en dikkat çekici ilçelerinden biridir. Kayseri şehir merkezine yaklaşık 45 kilometre uzaklıkta bulunan ilçe, verimli Develi Ovası’nın ortasında kurulmuş olup tarih boyunca önemli ticaret yollarının üzerinde yer almıştır. Hititlerden Selçuklulara, Karamanoğullarından Osmanlı Devleti’ne kadar birçok medeniyete ev sahipliği yapan Develi, tarihi yapıları, yaylaları, kuş cenneti, kaya kiliseleri ve doğal parklarıyla dört mevsim ziyaret edilebilecek zengin bir destinasyondur.
Develi’nin Tarihi
Develi’nin geçmişi binlerce yıl öncesine uzanmaktadır. İlçe ve çevresinde bulunan Fraktin Hitit Kaya Anıtı, Taşçı Kaya Kabartmaları ve diğer arkeolojik kalıntılar, bölgenin Hititler döneminde önemli bir yerleşim merkezi olduğunu göstermektedir. Daha sonra Frigler, Persler, Romalılar ve Bizanslıların hâkimiyetine giren bölge, Malazgirt Zaferi’nin ardından Selçukluların yönetimine geçmiş, ardından Karamanoğulları Beyliği ve Osmanlı Devleti’nin önemli yerleşimlerinden biri olmuştur. 19. yüzyılda ilçe teşkilatı kurulan Develi, günümüzde Kayseri’nin en büyük ve gelişmiş ilçeleri arasında yer almaktadır.
Develi’de Gezilecek Yerler
Fraktin Hitit Kaya Anıtı
Gümüşören Mahallesi’nde bulunan Fraktin Hitit Kaya Anıtı, Anadolu’nun en önemli Hitit kaya kabartmalarından biridir. MÖ 13. yüzyıla tarihlenen kabartmada Kral III. Hattuşili ile Kraliçe Puduhepa tasvir edilmektedir. Tarih ve arkeoloji meraklılarının mutlaka görmesi gereken eserlerden biridir.
Gereme Harabeleri ve Kaya Kiliseleri
Erciyes Dağı’nın güney eteklerinde yer alan Gereme Antik Yerleşimi, Roma ve Bizans dönemlerinden kalma kaya kiliseleri, kaya oyma yaşam alanları ve mezarlarıyla dikkat çekmektedir. Erken Hristiyanlık döneminin önemli yerleşimlerinden biri olarak kabul edilen bölge, tarih ve kültür turizmi açısından büyük önem taşımaktadır.
Develi Ulu Camii (Sivasi Hatun Camii)
- yüzyılda inşa edilen Ulu Camii, Selçuklu mimarisinin ilçedeki en önemli eserlerinden biridir. Taş işçiliği, ahşap minberi ve sade mimarisiyle dikkat çeken cami, yüzyıllardır ibadete açıktır.
Develi Kalesi
İlçeye hâkim bir tepede yer alan Develi Kalesi’nin temelleri Roma ve Bizans dönemine kadar uzanmaktadır. Selçuklular döneminde güçlendirilen kale, ilçenin tarihî siluetinin önemli parçalarından biridir.
Sultan Sazlığı Milli Parkı
Develi Ovası’nın batısında yer alan Sultan Sazlığı Milli Parkı, Türkiye’nin en önemli sulak alanlarından biridir. Flamingolar başta olmak üzere yüzlerce kuş türüne ev sahipliği yapan milli park, kuş gözlemciliği ve doğa fotoğrafçılığı için eşsiz bir destinasyondur.
Homurlu Şelalesi
İlçeye bağlı Homurlu Mahallesi yakınlarında bulunan Homurlu Şelalesi, serin suları ve doğal çevresiyle özellikle yaz aylarında ziyaretçilerin ilgi gösterdiği doğal alanlardan biridir.
Aksu ve Beleşme Yaylaları
Erciyes ve Torosların kesişim noktasındaki yaylalar, temiz havası, doğal güzellikleri ve yürüyüş rotalarıyla doğa severler için ideal alanlar sunmaktadır.
Develi’de Yapılacak Aktiviteler
- Fraktin Hitit Kaya Anıtı’nı ziyaret etmek.
- Gereme Kaya Kiliseleri’ni keşfetmek.
- Sultan Sazlığı Milli Parkı’nda kuş gözlemciliği yapmak.
- Homurlu Şelalesi’nde doğayla iç içe vakit geçirmek.
- Erciyes eteklerinde doğa yürüyüşü yapmak.
- Yaylalarda kamp kurmak.
- Develi Ulu Camii ve tarihi çarşıyı gezmek.
- Fotoğrafçılık turlarına katılmak.
- Yöresel ürünler ve el işi hediyelikler satın almak.
Doğal Güzellikleri
Develi; Erciyes Dağı, Develi Ovası ve Sultan Sazlığı arasında uzanan zengin doğal yapısıyla dikkat çeker. İlçede bozkır ekosistemi, sulak alanlar, yaylalar, dağlar ve ormanlık bölgeler bir arada bulunur. Sultan Sazlığı’nın sazlıkları, Erciyes’in volkanik yamaçları ve yaylaların temiz havası ilçeyi doğa turizmi açısından oldukça cazip hâle getirmektedir.
Kültürel Yaşam
Develi, tarih boyunca farklı kültürlerin buluşma noktası olmuş, bu zenginlik günümüze geleneksel yaşam biçimiyle yansımıştır. İlçede halıcılık, bakırcılık ve ahşap işçiliği gibi el sanatları yaşatılmaktadır. Türk halk edebiyatının önemli isimlerinden Âşık Seyrani de Develi’de doğmuştur ve ilçe kültürünün simge isimlerinden biridir.
Develi Mutfağı
Develi, Kayseri mutfağının en zengin ilçelerinden biridir. Özellikle et yemekleri ve hamur işleriyle ün kazanmıştır.
Denemeniz gereken yöresel lezzetler şunlardır:
- Develi Cıvıklısı (coğrafi işaretli)
- Kayseri mantısı
- Pastırma
- Sucuk
- Yağlama
- Pöç
- Tepsi kebabı
- Sac böreği
- Nevzine tatlısı
- Katmer
- Ev yapımı erişte
- Yayık ayranı
Ne Zaman Gidilir?
Develi’yi ziyaret etmek için en uygun dönem nisan ile ekim ayları arasıdır. İlkbaharda doğa canlanırken, yaz aylarında yaylalar serin bir ortam sunar. Sonbahar ise Sultan Sazlığı’nda göçmen kuşları gözlemlemek ve doğal manzaraları keşfetmek için ideal bir dönemdir. Kış aylarında Erciyes çevresi karla kaplanarak farklı bir güzelliğe bürünmektedir.
Ulaşım
Develi, Kayseri şehir merkezine yaklaşık 45 kilometre uzaklıktadır. İlçeye Kayseri’den düzenli otobüs ve minibüs seferleri yapılmaktadır. Özel araçla D300 karayolu üzerinden yaklaşık 40–45 dakikada ulaşılabilir. En yakın hava ulaşım noktası Kayseri Havalimanı olup, havalimanından araç kiralama veya toplu taşıma ile ilçeye kolayca ulaşılabilir.
Konaklama
Develi’de butik oteller, pansiyonlar ve apart konaklama seçenekleri bulunmaktadır. Daha fazla alternatif arayan ziyaretçiler Kayseri şehir merkezindeki otelleri tercih edebilir. İlçe, günübirlik geziler kadar birkaç günlük kültür ve doğa tatilleri için de uygundur.
Develi Yakınlarında Gezilecek Yerler
- Sultan Sazlığı Milli Parkı
- Erciyes Dağı
- Yahyalı
- Kapuzbaşı Şelaleleri
- Soğanlı Vadisi
- Yeşilhisar
- Koramaz Vadisi
- Kayseri şehir merkezi
- Kültepe Kaniş-Karum Antik Kenti
Seyahat Önerileri
- Fraktin Hitit Kaya Anıtı’nı sabah saatlerinde ziyaret ederek detaylı fotoğraflar çekebilirsiniz.
- Sultan Sazlığı’na giderken dürbün ve fotoğraf makinesi bulundurmanız tavsiye edilir.
- Yaylalarda akşam saatleri serin olabileceği için ince bir mont alın.
- Develi Cıvıklısı’nı yerel restoranlarda tatmayı ihmal etmeyin.
- Gezinizi Erciyes Dağı ve Kapuzbaşı Şelaleleri ile birleştirerek daha kapsamlı bir Kayseri rotası oluşturabilirsiniz.
Neden Develi’yi Ziyaret Etmelisiniz?
Develi; Hititlerden günümüze uzanan tarihi mirası, Fraktin Kaya Anıtı, Gereme Kaya Kiliseleri, Sultan Sazlığı Milli Parkı, Erciyes Dağı’nın eşsiz manzaraları ve zengin Kayseri mutfağıyla şehrin en zengin turizm destinasyonlarından biridir. Tarih, doğa, kültür ve gastronomiyi bir arada deneyimlemek isteyen gezginler için yılın her döneminde keşfedilmeye değer, unutulmaz bir gezi rotası sunmaktadır.